关于盐改-青海盐业(在线咨询)-盐改

在不同的食物中，要使用不同的盐，这一上古时候的原理也一直延续到了现在。当然，作为“百味之祖”，如果没有盐，再好的厨师估计也难以烹饪出美味菜肴。盐的来源，主要分为两大类：海盐和陆盐。海盐味道清爽，带有清冽的海水、矿物质味道；陆盐又分为岩盐、湖盐和井盐。在此期间,***确定了以保护病区群众的智力水平、改善人群的健康状况为出发点。日常生活中，盐改方案落地，人们接触到的大多是经过加工的加碘盐，海盐、岩盐、湖盐、井盐只是食用盐的加工原料，并不是盐的加工等级标准。

精选茶卡盐湖6米以下深层原生大颗粒盐为原料开发的炖肉盐，经纯物理工艺加工而成，无任何添加剂，特别适用各种肉类的炖制烹卤，可去除肉类“膻、腥”味，煲出的汤味咸而鲜。

自然结晶原生大颗粒未加碘盐。《西凉纪》云：“青盐池出青盐，正方半寸，其形如石，甚甜美，煮食鲜咸”。茶卡盐在西北地区久负盛名，有着深厚的群众基础和口碑。我***用盐主要为海盐、井盐、湖盐三类，而产自柴达木盆地东侧茶卡盐湖的湖盐海拔3100米，没有受到任何污染，含多种矿物质、盐粒晶大质纯，深受消费者青睐。湖内原盐含***所需多种微量元素，据此，关于盐改，精选茶卡盐湖6米以下深层原生大颗粒盐为原料开发的炖肉盐，盐改，经纯物理工艺加工而成，无任何添加剂，特别适用各种肉类的炖制烹卤，可去除肉类“膻、腥”味，煲出的汤味咸而鲜。

茶卡湖盐有什么独特之处？

与市面上其他的盐产品相比，产自青海的茶卡湖盐有什么独特之处？

“茶卡盐湖也叫茶卡或达布逊淖尔，‘茶卡’是藏语，意即盐池，该品牌在2009年12月荣获***地理标志保护产品。”施东林介绍，茶卡盐湖位于柴达木盆地中，平均海拔3100米，***盐改，无任何工业污染，是高海拔、无污染的天然露天***矿，因含有钙、镁、钾、锶、锌、硒等***所需的多种微量元素和谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、赖氨酸等八种氨基酸，“经常食用，对身体有益。日常生活中，人们接触到的大多是经过加工的加碘盐，海盐、岩盐、湖盐、井盐只是食用盐的加工原料，并不是盐的加工等级标准。”

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